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サボテンついて

サボテンとは、サボテン科の植物と多肉植物のことを総称して呼ばれている植物です。
サボテンには種類が多くさまざまな形や色彩があり、育てる楽しさだけでなく、コレクションとしても楽しめます。

生育もゆるやかで、狭い場所でも十分楽しめます。
丈夫で寿命も長いので、手軽な園芸植物として楽しめます。

	サボテンのふるさとサボテンは北アメリカと南アメリカの両大陸とその周辺の島々に自生する植物です。熱帯・亜熱帯・暖帯圏に集中していますが、北はカナダ、南はパタゴニアまで生息しています。熱帯性の森林地帯や乾燥地帯に自生していて、他の草木とは違い灼熱・乾燥・砂漠地帯などの環境でも生き抜いています。短い雨季の間に急速に吸水して育ち、開花・結実をして種を落として子孫を残します。大地に深く根をおろすものや、急斜面にはえるもの、岩陰や他の植物の根や樹木に寄生するものなど生活の知恵の限りをつくして、生き抜いています。
	サボテンの系列サボテンは三つの系統に分けられています。 ①　木の葉サボテン広葉樹と同じような葉を持っていて、多くは多肉化せずに、一部には根部が肥大するものもあります。サボテン科の植物のなかで、最も一般の樹木に近いものです。（杢キリン・桜キリン）などがあり、寒さにやや弱いの欠点ですが、生育は旺盛です。 ②　ウチワサボテン樹木系のものや幹が肥大して筒形・棒状・肉厚のものがあり、種類も多くあります。名前のとうりウチワ形のもので、円筒形・長卵形・細紐形などがあります。丈夫で育てやすいものが多く、繁殖もできます。 ③　柱サボテン上の二つのグループ以外のすべての種類が含まれます。丈が高く、長く育つものを柱サボテンという。円柱状・八角状・細紐状などの形のものがあります。葉状柱サボテン類といわれるものに、カニバ・シャコバ類、クジャクサボテン・葦サボテンの三種類に分けられているものがあります。
	サボテンの育て方サボテンは丈夫で寿命の長い植物です。何年もかかって長いサイクルで管理をするのが基本です。サボテンはもともと野外にはえているものですが、日本で栽培するには向いていません。温室があればよいですが、できるだけ日当たりの良い所においてかんりしましょう。肥料はできるだけ、薄くゆっくりきくものがよく、固形肥料や液肥を使用しますが、鉢の中の用土が肥料分を含んだものであれば、あまり与えなくてもよいです。水やりは表面が乾いていても、中が湿っている場合はまだ必要ありません。用土の半分くらいまで乾いてきたら、鉢底から流れ落ちるくらいたっぷりと水やりをします。冬の休眠期は月に１～２回やります。夏の暑い時期は日中の水やりは避けるべきです。水やりの基本は朝１番が最適です。日照はサボテンのとって最も大切な要素です。強い光線を好まないものも中にはありますが、よわい光でも必ず必要です。冬はとくに日照が不足がちになりますが、できるだけ日にあてましょう。温度管理は、よく育つには日中の最高温度が30～40度、夜の最低温度が10度くらいが良いとされますが、温室管理であれば可能ですが、普段室内で管理の場合はとにかく日照させることです。長く同じ位置で日照させると、日焼けなどで変色することもあるので、こまめに位置換えをしてやるとよいです。サボテンには適度な日照と風通しが管理する上で最も重要なのです。
	いろんな使われ方をしているサボテン食用にされているメキシコでは、ウチワサボテンの若芽をシチュウーなどに入れたり、ピクルスにして食べるそうです。フェロカクタスやエキノカウタスの大型なものを菓子にしたりします。サボテン酒も作るサボテンの実の果肉には、かなりの糖分があるので、アルコールに転化させれば酒ができます。テキーラやプルケなどが有名です。サボテンを燃料にする南米のアンデスの山麓では薪の変わりに使われるそうです。石垣がわりに使われるホノルルや台湾では、三角柱の生垣を作って、巨大な花盛りなどを楽しんだり、メキシコでは垣根にしたりするそうです。他にも薬用や染料、化粧品の一部にも使われているそうです。

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	サボテンのふるさとサボテンは北アメリカと南アメリカの両大陸とその周辺の島々に自生する植物です。熱帯・亜熱帯・暖帯圏に集中していますが、北はカナダ、南はパタゴニアまで生息しています。熱帯性の森林地帯や乾燥地帯に自生していて、他の草木とは違い灼熱・乾燥・砂漠地帯などの環境でも生き抜いています。短い雨季の間に急速に吸水して育ち、開花・結実をして種を落として子孫を残します。大地に深く根をおろすものや、急斜面にはえるもの、岩陰や他の植物の根や樹木に寄生するものなど生活の知恵の限りをつくして、生き抜いています。
	サボテンの系列サボテンは三つの系統に分けられています。 ①　木の葉サボテン広葉樹と同じような葉を持っていて、多くは多肉化せずに、一部には根部が肥大するものもあります。サボテン科の植物のなかで、最も一般の樹木に近いものです。（杢キリン・桜キリン）などがあり、寒さにやや弱いの欠点ですが、生育は旺盛です。 ②　ウチワサボテン樹木系のものや幹が肥大して筒形・棒状・肉厚のものがあり、種類も多くあります。名前のとうりウチワ形のもので、円筒形・長卵形・細紐形などがあります。丈夫で育てやすいものが多く、繁殖もできます。 ③　柱サボテン上の二つのグループ以外のすべての種類が含まれます。丈が高く、長く育つものを柱サボテンという。円柱状・八角状・細紐状などの形のものがあります。葉状柱サボテン類といわれるものに、カニバ・シャコバ類、クジャクサボテン・葦サボテンの三種類に分けられているものがあります。
	サボテンの育て方サボテンは丈夫で寿命の長い植物です。何年もかかって長いサイクルで管理をするのが基本です。サボテンはもともと野外にはえているものですが、日本で栽培するには向いていません。温室があればよいですが、できるだけ日当たりの良い所においてかんりしましょう。肥料はできるだけ、薄くゆっくりきくものがよく、固形肥料や液肥を使用しますが、鉢の中の用土が肥料分を含んだものであれば、あまり与えなくてもよいです。水やりは表面が乾いていても、中が湿っている場合はまだ必要ありません。用土の半分くらいまで乾いてきたら、鉢底から流れ落ちるくらいたっぷりと水やりをします。冬の休眠期は月に１～２回やります。夏の暑い時期は日中の水やりは避けるべきです。水やりの基本は朝１番が最適です。日照はサボテンのとって最も大切な要素です。強い光線を好まないものも中にはありますが、よわい光でも必ず必要です。冬はとくに日照が不足がちになりますが、できるだけ日にあてましょう。温度管理は、よく育つには日中の最高温度が30～40度、夜の最低温度が10度くらいが良いとされますが、温室管理であれば可能ですが、普段室内で管理の場合はとにかく日照させることです。長く同じ位置で日照させると、日焼けなどで変色することもあるので、こまめに位置換えをしてやるとよいです。サボテンには適度な日照と風通しが管理する上で最も重要なのです。
	いろんな使われ方をしているサボテン食用にされているメキシコでは、ウチワサボテンの若芽をシチュウーなどに入れたり、ピクルスにして食べるそうです。フェロカクタスやエキノカウタスの大型なものを菓子にしたりします。サボテン酒も作るサボテンの実の果肉には、かなりの糖分があるので、アルコールに転化させれば酒ができます。テキーラやプルケなどが有名です。サボテンを燃料にする南米のアンデスの山麓では薪の変わりに使われるそうです。石垣がわりに使われるホノルルや台湾では、三角柱の生垣を作って、巨大な花盛りなどを楽しんだり、メキシコでは垣根にしたりするそうです。他にも薬用や染料、化粧品の一部にも使われているそうです。